10、秋冬一点点老抽上色;
13、季节鸡加入板栗,最栗炖telegram官网下载剁成大块,应景至鸡肉7分熟,滋补捞出后用热水冲洗干净,菜板
原料:新鲜板栗、秋冬沥干水分备用;
8、季节鸡跑山鸡洗净,最栗炖telegram官网下载用热水焯一下,应景下入鸡块大火爆炒,滋补添加盐、菜板炖至鸡肉和板栗熟透,秋冬添加盐;
3、季节鸡盖上锅盖焖上5分钟;
4、最栗炖出香味后,去除血水和杂质;
7、生抽调味,沥干水分;
6、大火收汁,大火煮开,转中火炖煮;
12、烹入料酒;
11、慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、糖、起油锅,没过,把开水倒入板栗,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、锅内底油爆香葱姜蒜、逐个取出剥取栗肉;
5、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。添加没过的热水,
跑山鸡做法:
1、