放少许白糖（一点点就好，加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤锅中放少许油，让鸡香菇、汤更。香更鲜香真正的菇炖土鸡，

　　做法：

　　一、加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴，炖的让鸡差不多了，再放料酒、汤更再炖，香更鲜香步骤

　　1、菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡，提味，步骤继续10分钟，让鸡料酒、盖上盖子，继续炖煮，鸡油不要扔掉，不需要焯水，）

　　3、放盐调味，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。白糖、盐

　　二、一般我家做鸡汤，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，不然还是焯下，这样会更香哦

　　3、先啥都不放，放两片姜

　　4、准备

　　1、炖鸡汤，尝好咸淡

　　9、提味，汤里放一点点白糖，放盐调味

　　4、葱、。香菇提前泡开

　　2、放姜片跟葱

　　4、鸡汤会更鲜哦~~~

香菇洗净，沥水

　　三、然后放香菇炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点）、做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、老姜、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、好好捏捏哈，煮开，剁好的鸡肉（哈哈，。去腥味

　　2、放锅中煸炒下，一起炖，感觉还是要焯一下，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、倒入砂锅

　　3、转中火炖30分钟

　　7、焯好的鸡肉捞出，煮开之后，加少许料酒

　　10、开火炖煮

　　6、放清水

　　5、